URL,TIPO DE ENTIDAD,IDENTIFICADOR,TÍTULO,DESCRIPCIÓN,TEMÁTICAS,ETIQUETAS,FECHA DE CREACIÓN,FECHA DE ÚLTIMA MODIFICACIÓN,FRECUENCIA DE ACTUALIZACIÓN,IDIOMAS,ÓRGANO PUBLICADOR,CONDICIONES DE USO,COBERTURA GEOGRÁFICA,COBERTURA TEMPORAL,VIGENCIA DEL RECURSO,RECURSOS RELACIONADOS,NORMATIVA,DISTRIBUCIONES,URL DE ACCESO https://datos.gob.es/catalogo/a07002862-control-oficial-de-productos-alimenticios-provincias,dataset,https://datosabiertos.jcyl.es/web/jcyl/set/es/salud/productos-alimenticios-provincias/1284839791602,[es]Control Oficial de Productos Alimenticios - Provincias,"[es]Programa de investigación de residuos en productos de origen animal: el objetivo de este programa es garantizar que los productos de origen animal que se ponen en el mercado destinados al consumo humano no contengan residuos de medicamentos veterinarios o contaminantes medioambientales por encima de los límites legales, así como sustancias prohibidas. Para alcanzar este objetivo, se realiza la vigilancia de estas sustancias mediante un plan de muestreo y análisis establecido anualmente. Las tomas de muestras se pueden llevar a cabo en el marco de dos subprogramas, un Subprograma de muestreo aleatorio en el que las muestras a tomar serán proporcionales al número de animales sacrificados y a las producciones del año precedente al de ejecución del Plan, y otro Programa de sospechosos llevado a cabo únicamente en aquellos productos procedentes de animales en los que se sospeche que han podido ser objeto de tratamientos ilegales, o de tratamientos que, si bien han utilizado sustancias autorizadas, no han respetado los tiempos de espera. Este dataset muestra la distribución de las muestras entre estos dos programas.",Salud,[es]alimentos//control oficial//productos alimenticios//provincia//salud pública,2018-12-21T00:00:00+0100,,[TYPE]http://www.w3.org/2006/time#years[VALUE]1,http://publications.europa.eu/resource/authority/language/SPA,Junta de Castilla y León,https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es_ES,Castilla y León,,,,,[TITLE_es]Control Oficial de Productos Alimenticios - Provincias[ACCESS_URL]https://datosabiertos.jcyl.es/web/jcyl/risp/es/salud/productos-alimenticios-provincias/1284839791602.csv[MEDIA_TYPE]CSV//[TITLE_es]Control Oficial de Productos Alimenticios - Provincias[ACCESS_URL]https://datosabiertos.jcyl.es/web/jcyl/risp/es/salud/productos-alimenticios-provincias/1284839791602.json[MEDIA_TYPE]JSON,