Mataderos
Description
Listado de mataderos que abastecen carne exclusivamente a la población de sus términos municipales, con indicación de la titularidad, gestión de las instalaciones, ámbito territorial y tipo de ganado de sacrificio.
El dataset se ordena numéricamente por su valor ascendente.
Los datos se han obtenido de la Encuesta de Infraestructura y Equipamientos Locales, en su fase de 2021.
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