La estadística de defunciones se engloba dentro de las estadísticas del Movimiento Natural de la Población, que se refieren básicamente a los nacimientos, matrimonios y defunciones ocurridos en territorio español. Estas estadísticas, que se elaboran en colaboración de las Comunidades Autónomas con el Instituto Nacional de Estadística, nos permiten realizar el análisis de la dinámica demográfica de la población y de su evolución a lo largo del tiempo. La fuente primaria de información son los Registros Civiles que envían mensualmente los boletines de parto, matrimonio y defunción.