Cuadro con los ciclos de producción para los cultivos hortícolas de mayor interés en Asturias (agrupados por familias botánicas) recogiendo la información correspondiente a las épocas de siembra, trasplante y cosecha, así como el tiempo de ocupación del suelo por cada uno de ellos.
Las fechas se corresponden con aquellas en que es posible llevar a cabo cada uno de los cultivos, al aire libre, en Asturias.
El calendario abarca periodos amplios para cada cultivo y actividad, pero no recoge todas las posibilidades.
